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正宗油泼面的家常做法 ?正宗油泼面的家常做法视频

2025-06-14 15:35:30 [悦刻正品优购] 来源:悦刻雾化实验室

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本文目录

  1. 红烧鲍鱼炖鸡做法
  2. 鲍鱼虾鸡煲怎么做
  3. 潮州鲍鱼鸡煲的鲍鱼鲍鱼做法

红烧鲍鱼炖鸡做法

干鲍鱼发透 ,鸡收拾干净剁成块 ,鸡煲家常鸡煲家常姜切片 ,做法做法葱切段 。大全大全

勺内放油放葱姜大料爆香 ,鲍鱼鲍鱼下鸡块炒把鸡炒透淋料酒酱油盐味精白糖  ,鸡煲家常鸡煲家常添入高汤下鲍鱼炖30分钟即可 。做法做法

鲍鱼虾鸡煲怎么做

1.鸡洗净 ,抹干水分,斩块 。鲍鱼洗净切花刀 。虾洗净剪掉脚,葱洗净切段 ,姜洗净切片,蒜瓣儿,小米椒切好 。盐、油 、生抽、老抽备好 。

2.腌制一下鸡肉,已切好的鸡肉加入少量油、生抽4汤匙  、姜片3片  。腌制15分钟。炒锅下油,油热放入葱段(非葱花)姜片蒜末小米椒 ,翻炒一下后 ,倒入腌制好的鸡肉 ,翻炒一下让鸡肉变色。加入老抽上色,一点盐 。翻炒均匀

3.加入600毫升开水倒入锅内 ,同时加入鲍鱼 。

4.大火煮滚后材料全部转入砂锅 。砂锅起中火,盖上盖子焖煮15分钟。打开砂锅盖把虾铺在菜的面上 ,盖上盖子,焖5分钟。加入葱花。(如还有很多汁,大火一下收一下汁,则可。如果汁不多,则不需要再煮了)

潮州鲍鱼鸡煲的做法

1 、鸡200克,鲍鱼250克,姜4片,蒜5瓣 ,葱1根,酱油3勺 ,蚝油2勺 ,料酒1勺 ,盐10克  ,糖7克 ,食用油2勺,淀粉30克。

2、准备食材 ,鸡洗干净切块,姜切片,蒜拍一下去皮  。

3、鲍鱼在流动的水下用牙刷里里外外认真的刷干净。

4 、炒锅里加热放油加入姜蒜煸出香味,加入鸡块爆炒,加一勺料酒,一勺酱油调颜色 。

5、旁边烧开一个砂锅,把鸡块和鲍鱼放砂锅里翻炒一下 。

6 、然后加入与食材齐平的水量,中火,水开后煮10分钟 ,加入盐 ,与两勺酱油。继续煮5分钟

7 、然后加入蚝油和糖调味,搅匀一下。5分钟后出锅前,加入水淀粉勾芡,和葱段 ,汤汁浓稠即可关火 。出锅啦,超级好吃。

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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